Directora del Instituto Ipsias, la doctora Sanz es autora de varios libros de divulgación: Las drogas, El alcoholismo, Los Ejes Transversales, aprendizajes para la vida; Resiliencia y acoso escolar y el más reciente, Las heridas emocionales de la COVID-19.
Durante su presentación, la doctora Sanz habló de la importancia de la lectura, y también de la escritura, en el proceso de mejora de la salud mental. Hubo referencias concretas a los beneficios de la lectura de poesía y también a cómo en el caso de la escribir, la racionalización de nuestros pensamiento y el llevarlos al papel son formas de liberarnos de ellos.
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